Temps de préparation : 5
Temps de cuisson : 10
Ingrédients :
POUR 1 PERSONNE :
- 1 oeuf L'Oeuf de nos Villages
- 3 champignons de Paris
- des feuilles de cresson
Préparation de la recette :
- Escaloper des champignons de Paris et les faire revenir.
- Dans une poêle chaude pas fumante, ajouter de l’huile d’olive et faire cuire l’oeuf à feu doux.
- Préparer le cresson et assaisonner avant de servir.
Bon appétit !
